岡崎 こだわり素材の絶品和食をじっくり味わおう | 樞 くるる【グルメchaoo】



  1. グルメchaooトップ
  2. 岡崎市
  3. 居酒屋
  4. 魚菜屋 樞


居酒屋

岡崎市

サカナヤ クルル 魚菜屋 樞

※お問い合わせの際は、『グルメchaoo』を見たとお伝え下さい。
電話番号050-1709-3202
>お気に入りキープ

お店NEWS

【2020年10月19日】
バックナンバー≫

今年も作りました~‼️
「栗きんとん」
和三盆と上白糖を使って、優しい甘さに仕上げました♪
ご来店の方に、サービスでお出しします。
秋の味覚を、お楽しみください(*^^*)


厳選した素材に真心込めて仕上げる料理の数々を、五感でじっくりと味わおう

素材選びから調理・盛付けまで、全て店主一人で行うという徹底したこだわりが光る「樞(くるる)」。地元三河の新鮮な素材と、京都をはじめ全国各地の美味しい食材を、旨味調味料は使用せず、毎日とる出汁で仕上げた料理はどれも、心と身体が喜ぶものばかり。和食の枠にとらわれない、季節を感じる料理と器のハーモニーを、お酒と一緒に楽しもう。“樞”とは、扉の開閉のため、回転軸の上下に差し込む短い棒のこと。転じて“物事の最も大切な所・肝心な所”という意味がある。その名の通り、大切な時に使いたいお店だよ。

丁寧に作られた料理の数々が楽しめるよ☆
丁寧に作られた料理の数々が楽しめるよ☆
手前)鱧のしんじょう むかごいり
中)プチトマトの和風だしおひたし
奥)自家製いくらの醤油漬け
手前)鱧のしんじょう むかごいり
中)プチトマトの和風だしおひたし
奥)自家製いくらの醤油漬け
手前)蓮根のグリル、バルサミコソース
奥左)ふくさ焼き
奥右)地元産 季節野菜の炊き合わせ
手前)蓮根のグリル、バルサミコソース
奥左)ふくさ焼き
奥右)地元産 季節野菜の炊き合わせ


おすすめメニュー

  • おすすめメニューも目でも楽しめる料理が豊富おすすめメニューも目でも楽しめる料理が豊富
  • 鮮魚の刺身盛り合わせ鮮魚の刺身盛り合わせ
  • ローストビーフのにぎりずし、生うにのせローストビーフのにぎりずし、生うにのせ
  • 定番のだしまきたまご定番のだしまきたまご

店舗情報

基本情報
店舗名 魚菜屋 樞
ジャンル 居酒屋
住所 〒444-0069
岡崎市井田新町5-16 
TEL 050-1709-3202
お問い合わせの際は「グルメchaoo」を見たとお伝えください。
QRコード QRコード携帯でもご覧頂けます。
QRコードを読みとり、
アクセスして下さい
営業時間 11:30~14:00(O.S.13:30)
17:00~22:00(O.S.22:00)
定休日 日曜日・第1月曜日 ※ランチは火~土のみ営業
駐車場 9台 マップ マップを見る>>
お席・設備・お支払い・その他
席数 28席(カウンター10席/テーブル2名×1・4名×1・8名×1/テラス4名) 貸切時最大人数 20名
クレジットカード アメリカン・エキスプレス、VISA、JCB、ダイナースクラブ、DCカード、UCカード、UFJカード、NICOSカード、アプラスカード、マスターカード、セゾンカード
ランチタイム 火〜土 11:30~14:00(O.S.13:30)
お昼の平均予算 1,000円 夜の平均予算 5,000円
目的
  • コース料理がある
  • 飲み放題がある
  • デートに使う
  • 女性同士で行ける
  • 記念日に使う
  • テラスで楽しむ
  • 静かに飲む
  • ランチに使える
  • ワインセラーがある

このお店を見た人はこんなお店も見ています

炭火でほっこり ゆげや 炭火でほっこり ゆげや
岡崎市で20年間愛...[岡崎市]/居酒屋
日本料理 大和 日本料理 大和
店主の和の心を込...[岡崎市]/和食
Cafe&Restaurant TOY BOX(トイボックス) Cafe&Restaurant TOY BOX(トイボックス)
一品一品まごころ...[岡崎市]/洋食・ステーキ
お食事処 魚大 お食事処 魚大
鮮魚店の頃のこだ...[豊田市]/和食
中国四川料理・海鮮料理 城北飯店 中国四川料理・海鮮料理 城北飯店
新鮮素材を使った...[岡崎市]/中華・点心
和音-WAON- 和音-WAON-
JR岡崎駅から徒歩...[岡崎市]/和食
薬膳スンドゥブ専門店 Nice純豆腐 薬膳スンドゥブ専門店 Nice純豆腐
ヘルシーな美味し...[西尾市]/韓国料理
桜坂珈琲店 安城住吉別邸 桜坂珈琲店 安城住吉別邸
レトロでオシャレ...[安城市]/カフェ・スイーツ・パン
居酒屋 おかげさま 居酒屋 おかげさま
真心を込めた手作...[岡崎市]/居酒屋

こだわりインデックス

関連リンク




マイページ

  • 複合検索
  • 腹ペコ女子部
  • 夜グルメブログ

お気に入りキープ

  • グルメchaooスタッフによるグルメインスタ
  • フェイスブックページ
  • 食職ナビ 飲食店の求人情報
  • アクセスランキング

スマートフォンサイト
スマートフォンサイトQRコード

メールマガジン
定期配信をご希望の方は下のフォームにメールアドレスを入力し「受取る」ボタンを押してください。
過去のメルマガを見る
受取る 解除

※迷惑メール防止機能を設定されている場合は、解除していただくか、ドメイン指定(chaoo.jp)をお願いします


西三河15万部発行 毎月15日発刊
西三河chaoo今月号
無料情報誌chaoo
今月号のプレゼント!
chaoo バックナンバーはこちら

  • 地域みっちゃく生活情報誌 ぶらりん
  • ビューティーchaoo
  • 結婚chaoo
  • グルメchaooにリンクを貼られる方へ
  • グルメchaoo媒体資料