豊田市駅すぐ　こだわりの日本酒と和食をおしゃれな和モダン空間で　杜若　かきつばた【グルメchaoo】

	☆以下の金額は税込価格となります

■杜若御膳■

	・銀鱈の吟醸焼き	1,200円
	・おばんざい
	・天婦羅
	・茶碗蒸し
	・御飯、赤出汁、香物、御飯の供

■鮮魚の煮付けと刺身御膳■

	・鮮魚の煮付け	1,600円
	・刺身盛合せ
	・小鉢
	・茶碗蒸し
	・御飯、赤出汁、香物

■籠盛御膳■

	・籠盛六種	1,800円
	・刺身盛合せ
	・天婦羅盛合せ
	・茶碗蒸し
	・御飯、赤出汁、香物、御飯の供

■杜若ミニ懐石■

	・先附	2,500円
	・籠盛六種
	・刺身盛合せ
	・天婦羅
	・温菜
	・茶碗蒸し
	・御飯、赤出汁、香物
	・甘味

	☆以下の金額は税抜価格となります

■肴■

	セロリの浅漬け	300円
	地鶏肝の山椒煮	400円
	甘海老の塩辛	800円
	博多直送 ドライ明太子	800円
	三河地鶏のパテとバケット	600円
	漬物の盛り合わせ	700円
	エイヒレの炙り	500円
	圓谷の前菜6種盛り合わせ	1,200円

■菜■

	ポテトサラダ	300円
	アボカドのサラダ	400円
	野菜サラダ　（フル/ハーフ）	800円/400円
	砂肝と九条葱のサラダ　（フル/ハーフ）	800円/400円

■肴 with　CHEESE ■

	炙りめざしのパルメザンチーズ	500円
	いぶりがっことクリームチーズ	500円
	クリームチーズ味噌漬け	500円
	へしことブルーチーズ	600円
	茄子とカチョカバロの田楽	600円

■ CHEESE ■

	[イギリス] ハード	700円
	[フランス] 青カビ	700円
	[フランス] 白カビ　バカラ	600円
	[イギリス] 青カビ　シュロプシャーブルー	600円
	[フランス］ ウォッシュ　ピエダングロア	500円
	[キプロス] フレッシュ　フェタ	500円
	Table Cheese　3種（バケット付）	1,000円
	Table Cheese　6種（バケット付）	1,500円

	☆以下の金額は税抜価格となります

■手仕事一献■

	とろ生湯葉刺し	400円
	出汁巻玉子　（一本/半分）	800円/400円
	牛スジどて煮とガーリックトースト	700円
	牛スジどて煮	500円
	名古屋名物 味噌串カツ	500円
	名古屋名物 手羽先唐揚げ	600円
	ガーリックトースト	300円
	明太子バタートースト	300円

■天麩羅一献■

	豆冨の揚げ出し	500円
	富山県産 蛍烏賊の天麩羅	1,000円
	北海道産 じゃが芋チーズと法蓮草の天麩羅	800円
	愛知県産 穴子一本の天麩羅	1,200円

■煮物一献■

	合鴨ロースの蒸し煮	500円
	鹿児島県産 黒豚の角煮	600円
	黒毛和牛ローストビーフ 金山寺山葵添え	1,500円
	三重県産 桑名直送 蛤の酒蒸し
	400ｇ〜（3名）	1,100円
	600ｇ〜（4名）	1,600円
	800ｇ〜（5名）	2,000円
	雑炊	（1名様） +100円
	リゾット	（1名様） +100円

■焼物一献■

	銀鱈の吟醸酒粕味噌漬け 炙り焼き	1,200円
	三河豚の味噌漬け 炙り焼き	800円
	三河地鶏の塩麹焼き 練七味添え	700円

	☆以下の金額は税抜価格となります

■間杉手延製麺所■

	自家製手打ちうどん
	［温］	700円
	［温ぶっかけ］	700円
	［冷ぶっかけ］	800円
	［冷ざる］	800円
	自家製手打ちきしめん
	［温］	700円
	［温ぶっかけ］	700円
	［冷ぶっかけ］	800円
	［冷ざる］	800円

■〆もの■

	愛知県産 ‘あいちのかおり’白米の釜飯 （一合）	500円
	白米のお供4種	800円
	（ちりめん山椒・明太子・わさび菜・豚味噌）
	お味噌汁	200円
	吟醸 酒粕汁	400円
	三重県産 真鯛の釜飯 （一合）	1,000円
	静岡県産 桜海老の釜飯 （一合）	1,000円
	愛知県産 ひつまぶしの釜飯 （一合）	1,700円

■甘味■

	純米大吟醸 ‘空’ SAKE CAKE バニラアイス添え	600円
	蓬菜泉 純米 ‘霞月’ トリュフチョコレートと抹茶アイス	650円

	☆以下の金額は税抜価格となります

■梅酒・日本酒スパークリング■

	星の梅酒	450円
	完売梅でつくった梅酒	500円
	白老梅	700円
	明眸　志野	3,500円

■日本酒カクテル■

	SAKEサングリア　　ピッチャー：1,900円	600円
	SAKEモヒート　　ピッチャー：1,900円	600円
	サムライロック	600円
	たんぽぽ	600円
	SAKEトニック	600円
	キクハイボール	600円

■ハイボール・米焼酎■

	吟乃精ハイボール	500円
	吟醸　木樽貯蔵　ストレート/ロック	600円/900円

■麦酒■

	キリン一番搾り　樽生	500円
	キリンフリー	400円
	クラシックラガー	660円

■ノンアルコールカクテル■

	モナンカシスオレンジ	ＡＬＬ660円
	ベリー・ベリーソーダ
	ファジーネーブル
	アイスマンゴー・ティー
	グレープフル・サンデー

■飲料水■

	オレンジジュース	400円
	グレープフルーツジュース	400円
	マンゴージュース	400円
	コカ・コーラ	350円
	アップルサイダー	500円
	ジンジャーエール	350円
	黒烏龍茶（冷）	450円

	☆以下の金額は税抜価格となります

■地元直送『日本酒』生原酒■

	菊石　山田錦純米　原酒
	グラス：900円　　一合：1,600円　　二合：3,000円
	蓬莱泉　圓　純米大吟醸　原酒
	グラス：1,200円　　一合：2,000円　　二合：3,800円

■浦野合資■

		グラス/一合
	大吟醸　　try：450円	1,200円/2,000円
	純米吟醸	500円/950円
	純米	400円/750円

■関谷醸造■

		グラス/一合
	空　　try：450円	1,200円/2,000円
	和	500円/950円
	一念不動	400円/750円

■澤田酒造■

		グラス/一合
	白老　若水　純米　生原酒	500円/950円
	白老　特別純米　生原酒	400円/750円

■山忠本家酒造■

		グラス/一合
	義侠　タンクNo.9	600円/1,100円
	義侠　はるか	500円/950円

■青木酒造■

		グラス/一合
	米宗　若水	500円/950円
	米宗　山田錦60	450円/850円