ブログ|知立市の洋食屋さんハンバーグ・パスタはじゅの~【グルメchaoo】



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ジュノ~ カントリーレストラン パスタ&ハンバーグ じゅの~

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2019.07.07
パスタ&セット

 

平日のランチ&ディナー限定メニュー
ハーフサイズのパスタとケーキ、ドリンクのセット 1,180円(税込価格)
パスタは3種類の中から、ケーキも3種類の中からチョイス、
ケーキは業務用の冷凍ケーキではなく、提携したケーキ屋さん
の生ケーキを使用、クリームや生地の美味しさが冷凍ケーキとは
全然違います、食事はチョットでいい、後はケーキとドリンクでゆっくり
お喋りとゆう方にお勧め、

 

  • write by オーナーシェフ
  • 07月07日
  • 00時17分
  • Twitterでつぶやく
2019.06.02
車椅子のお客様

 

店を造る時その構想の中で車椅子のお客様に来て欲しいと設計図に
盛り込みました、店内はバリアフリー、通路は車椅子が自由に移動
出来るように広くしました、テーブルは車椅子に合わせて高さを決めました、
トイレは車椅子が十分回れる広さ、車椅子の女性に店造りに参加してもらい
ました、車椅子のお客様どんどんお越しください。

  • write by オーナーシェフ
  • 06月02日
  • 00時26分
  • Twitterでつぶやく
2019.02.23
あっという間の18年

豊田市大林町から現在の知立市に来て18年が経ちました、18年とゆう時の流れの中で多くのお客様との出会いがありました。開店当時お母さんと一緒に手を引かれて来た女の子がもう大学生、いつもご夫婦で来店の年配のお客様いつも食事を楽しそうに召し上がってみえました、ある日奥さんが主人が癌で余命3ケ月と言われ、その後どうなったか。週一度夜遅くご来店の女性のお客様、仕事の関係で名古屋に住んでいますと言われ、もう来れなくなりましたと言われ、後日新聞の教職員の人事異動で高校の校長先生とわかりびっくり、これからも多くのお客様と出会いがあると思いますが、お客様の思い出と舌に残る店でありたいと思っています。

  • write by オーナーシェフ
  • 02月23日
  • 01時30分
  • Twitterでつぶやく
2019.01.18
新発売

 

ランチがリニューアル週替わりランチは終了、メニュー数も大幅に増えました。
新たにマカロニグラタン、ビーフカレー、ビーフシチュー、和牛ステーキ丼、その他のメニューも増え
不定期にメニューを更新していく予定です。
叉グランドメニューもマカロニグラタンが5メニュー増えました。
ビーフシチューは数年前に販売しましたがお客様からの再販の声が多く今回ランチとグランドメニューの
両方に登場する事になりました。(グランドメニューのビーフシチュー、ビーフカレー、和牛ステーキ丼、は近日発売)

  

  • write by オーナーシェフ
  • 01月18日
  • 01時23分
  • Twitterでつぶやく
2018.12.26
2019年の新メニュー

 

1月中旬よりランチが大幅リニューアルします。
現在の予定ではマカロニグラタン、ビーフステーキ丼、ビーフシチュー、ビーフカレーなど
順次販売予定です、メニューも大幅に増やす予定です、週替わりランチはやめて不定期に
内容を変えてゆく予定です。

 

  • write by オーナーシェフ
  • 12月26日
  • 23時14分
  • Twitterでつぶやく
2018.09.19
秋&冬限定メニュー

 

昨年夏限定メニューで販売していた旨辛野菜煮込みハンバーグ、お客様から問い合わせが
多かったのでこの秋再度期間限定で販売する事にしました。10月中旬販売予定。
冬限定のカキドリアは11月から販売予定

  • write by オーナーシェフ
  • 09月19日
  • 21時33分
  • Twitterでつぶやく
2018.09.14
新発売メニュー デミ玉ドリア 908円(980円)

 

6月にドリアをリニューアルしましたが、おかげさまで順調に人気がUP、ただメニューの変更ではなく、
基本から見直し食材のバター、ライス、クリーム、スパイス等全てその量や食材を見直し変更しました、
勿論メニューも5種類から10種類と増やし価格も下げました。
今回の新メニューはベースのドリアに自家製デミグラスソースを掛け玉子をトッピングオーブンで焼き上げました、自分でゆうのもなんですが個人的にはドリアの中では一番このメニューが好きです。

  • write by オーナーシェフ
  • 09月14日
  • 01時53分
  • Twitterでつぶやく
2018.06.23
ドリアが大幅リニューアル

 

ドリアが美味しさUP、ボリュウームもUPしました。又メニュー数も倍の10メニューになりました。
バター、クリーム、チーズ、ライスを増量、旨味スパイスー--を加え美味しさ倍増、
人気はなすミートドリア880円一番人気です。

  

  • write by オーナーシェフ
  • 06月23日
  • 23時50分
  • Twitterでつぶやく
2018.05.05
暑い&寒い

昼と夜の温度差が日時、天候によって大きく変わります、毎日
窓を開けたり閉めたり、出来るだけ自然の風の方が気持ちいい
と思い窓を開け閉め、それでも店内の席によって日の当たる席
と当たらない席ではかなりのの温度差、エアコン調節も大変
むつかしい季節です。

  • write by オーナーシェフ
  • 05月05日
  • 00時17分
  • Twitterでつぶやく
2018.03.11
もうすぐ春ですね!

 

店の裏の桜のつぼみが膨らみもう少しで咲きそうです、この桜は一才桜と
ゆうそうです、でもじゅのーの桜ではありません、公共の桜です、又花の寿命が
すごく短く咲いたと思ったらすぐ散ってしまいます、花の命は短きものですね。
写真は3月6日頃撮影、開花している写真は数年前の写真です。

 

  • write by オーナーシェフ
  • 03月11日
  • 00時53分
  • Twitterでつぶやく
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