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安城市

シュンサイカイセキ タワ 旬彩会席 田和

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2018.10.29
11月のコース料理を撮影しました

 

4000円コースのご案内です。
・先 付 海老のサラダ
・八 寸 玉子焼き、海老の旨煮、銀杏松葉、里芋団子の田楽、しめじの胡麻和え、柿の白和え
・お刺身 鮪、白身 他
・焼き物 鯖の幽庵焼き
・肉料理 牛鍋
・蒸し物 しめじと栗の茶碗蒸し
・蓋 物 ぶり大根の餡掛け
・揚げ物 蓮根のはさみ揚げ、もみじ蒲、ししとう 天ぷら
・飯 物 松茸ご飯(月前半)赤だし、香の物(月後半は鶏牛蒡の炊き込みご飯)
・水 物 柿のゼリー

*写真はイメージです。内容は仕入れの都合などにより予告なく変更になる場合がありますので、ご了承ください

*前日までにご予約をお願い致します

2018.10.28
仕出し弁当

 

週末
たくさんの仕出し弁当のご予約
ありがとうございます

  

2018.10.27
試作

 

来月のコース料理の一品の試作をしました。
ブリを使ったお料理…
今年も、もうブリを使う季節かと思いながら
冬が近づいてるのを実感しました。

2018.10.26
車海老

 

車海老たくさん!
いろいろ美味しいですよね車海老

2018.10.14
お弁当

 

炊き込みご飯が入ったお弁当はいかがですか?
今日のごはんは松茸ご飯です。

2018.10.13
河豚コースのご案内

 

10月18日より河豚コースが始まります
完全予約制です。
2日前までにご予約をお願いいたします。

河豚コース
10000円(税別)
八寸、てっさ、唐揚げ、茶碗むし、焼き河豚、てっちり、雑炊、デザート

河豚ミニコース
6000円(税別)
八寸、てっさ、てっちり、雑炊、デザート

*白子はさばいた河豚がオスの場合のみのご提供になります。
白子入りしていの場合はプラス1000円(税別)になります。

2018.10.12
お祝いのお料理

 

お祝いのお料理の撮影をしました。
4000円コース(税別)と
お食い初め膳は2500円(税別)になります。
お食い初めのお膳は
男の子用、女の子用、ともにご用意しておりますので、
ご予約の際はお気軽にお尋ねください。

 

2018.10.09
今月のコース料理のご飯変更のお知らせ

 

八百屋さんからおすすめで
松茸ご飯用にどうですか?
と仕入れた松茸!少しかと思ったら4キロ…
炊き込みご飯用に下処理をしました!
というわけで今月のコースのご飯は松茸ご飯に変更になります。
国産松茸ですよ〜

 

2018.10.07
お食い初め

 

お食い初め膳とお祝いの仕出し
ご予約ありがとうございます

 

2018.10.06
松茸

 

松茸が食べたいと、ご予約頂いて国産松茸!
今日のは長野県産です
いい香りがしてます

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