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安城市

シュンサイカイセキ タワ 旬彩会席 田和

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2017.04.29
ちょいと試作

 

太刀魚のオーブン焼き
オリーブオイルと塩こしょうで味付け…
あんまり、和食っぽくないな〜(^^;;(笑)

2017.04.25
今日もやってます

 

ローストビーフ丼

2017.04.22
マグロのかぶと煮!

 

大きな鍋で煮るも入りきらない(笑)
でも、ちゃんと美味しく仕上がりました(^^)

2017.04.22
マグロ

 

宴会用にマグロ1尾分のアラを用意しました!
背骨についてる中落ちはスプーンでホジホジ
カマは焼いて
頭は煮付けます
尾っぽの身はカツにする予定です(^^)
食べ応え十分ですよ!

2017.04.21
できた!

 

やべ、めっちゃ美味い(^^)
タレはちょっと甘めです!

2017.04.21
ローストビーフ用に

 

お肉仕込みま〜す!
ちょっと多めに仕込むので
土日であまったら月曜日に
ローストビーフ丼やりま〜す

2017.04.15
かき揚げ

 

桜海老と新玉葱でかき揚げ!
揚げたてサクサクです(^^)
天つゆに大根おろしと生姜で
今月のコース料理の一品です!

2017.04.11
お祝いのお弁当で

 

お宮参りの後のお食事で
ご予約いただきました!
この他に、お赤飯、お吸い物、茶碗蒸し、デザートがついております。
おめでとうございます(^^)

2017.04.08
久しぶりに

 

ご要望いただきまして、
お子様ランチ♪
アンパンマンはオムライスです!
和食っぽいのお刺身と玉子焼きだけ(笑)

2017.04.04
かにちらし

 

食べたいとご予約もらって
かにちらし〜!
結構モリモリです(笑)

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