岡崎 落ち着いた和の空間で、旬の味を大切にした料理とお酒を 居酒屋 なみ音【グルメchaoo】



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2018.12.17
ヤイトカツオ入荷!

 

今日は、少量ですがヤイトカツオ入荷いたしました!味が抜群にいいですよ。
程よい弾力が有り、脂が多いのが特徴です。
本鮪のような味わいです!
残りわずかです!

  • 12月17日
  • 19時26分
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2018.12.14
おみくじハイボールやってまーす

 

金曜日はなみ音イベントやってます!おみくじハイボールです。大吉を引いてハイボール一杯サービスでーす!何回でも出来ますよ!
引き続き国東オイスターも入荷した為、美味しい生牡蠣も食べて下さいね!

  • 12月14日
  • 18時00分
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2018.12.13
国東オイスター入荷しました!

 

今週も国東オイスター入荷しました!牡蠣ファンの方一度食べてみてください!牡蠣は小さいですが、味はしっかりとしていて歯ごたえが良く僕自身は特別な牡蠣だと思っております。なみ音で国東オイスター試してみてくださいね

  • 12月13日
  • 16時45分
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2018.12.10
釣りたてお魚届きました!

 

今日は、もう1人の漁師さんがアジ、カサゴ、小鯛を釣って来てくれました!
アジは、少し小ぶりですがお刺身で頂けます!カサゴは唐揚げ煮魚でどうでしょう!
釣りたてのお魚は、やっぱり良いですね!是非食べに来てくださーい!
お待ちしております。

 

  • 12月10日
  • 16時38分
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2018.12.09
自然薯ご飯!

今日は、風が強く寒いですね!やっと冬が来た感じがします。今日は、自然薯をすり鉢ですって自然薯ご飯を作ろうと思います。自然薯となみ音の美味しい鰹出汁でのばしてご飯にかけて食べたら最高ですよね!
飲んだ後の締めでいかがでしょうか?
御来店ご予約お待ちしております。鰤しゃぶ、豚しゃぶコースも人気ですよ!

  • 12月09日
  • 16時16分
  • Twitterでつぶやく
2018.12.07
国東オイスター絶品です!

 

また、今年も国東オイスターの季節がやってまいりました!作り手の気持ちが詰まった牡蠣です。プリプリでシャキシャキッとした歯ごたえと牡蠣の香りが素晴らしいと思います。是非この機会に食べてみてくださいね!
12月の金曜日は、おみくじハイボールしております。

  • 12月07日
  • 17時21分
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2018.12.06
国東オイスター入荷しました

 

今年も国東オイスター入荷いたしました!岡崎市ではなみ音でしか食べれませんよ!是非一度食べてみてはいかがですか?
本当に美味しい牡蠣ですよ!一押しです!

 

  • 12月06日
  • 18時49分
  • Twitterでつぶやく
2018.12.04
セイコガニ、沖ボラ!

 

金沢おでんの香箱蟹なみ音でもたべれますよ!金沢おでんは、三河の人には少し薄味なのでなみ音では、地元の人でも美味しく食べれるように、少し味を濃いめで炊いております。
なみ音風でアレンジしてみました!
沖で獲れたボラは、臭みがなく身の締まりもよく美味しくたべれますよ!
是非一度食べてみて下さいね!
お得なクーポンもご覧下さい。
ご予約御来店心よりお待ちしております!

  • 12月04日
  • 17時02分
  • Twitterでつぶやく
2018.12.03
朝じめ石カレイ&アジ

 

今日も一日お疲れ様です。今日も新鮮お魚入荷しておりますよ!朝じめ石カレイです!食べてもらえば新鮮さがお魚から伝わってきます!なみ音では、お刺身に出来るお魚をフライにしたり、焼いたり出来るんですよ!お刺身で食べれる魚をフライや焼きにって鮮度に自信があるから出来るんです!
今週も、自称漁師さんが釣りに行くので何が釣れるか楽しみです。
忘年会新年会まだお決まりでない方は、お気軽にお問い合わせください。
お得なクーポンも見てくださいね!

 

  • 12月03日
  • 16時41分
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2018.12.02
大分県産かぼす鰤!

 

今日は、大分県産かぼす鰤が入荷いたしました!餌にかぼすを混ぜているため身の方にかぼすの風味がほんのりします。脂ののり具合も適度で美味しいですよ!後は朝じめのマゴチも仕入れてまいりました。こちらは身が締まっているので歯ごたえが楽しめますよ!
ローストビーフも人気のためまた、仕込んでおります。是非一度食べてみてください。御来店ご予約お待ちしております

  • 12月02日
  • 16時24分
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