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2018.06.26
はじめまして☆

 

はじめまして☆
研修中の宮田です。
よろしくお願い致します。

私は主に、キッチンで前菜の盛り付けやパスタの仕上げ、仕込みの補助などをしています。
シェフが一つ一つ手間をかけて作った前菜を美しく盛り付けられるよう、アドバイスを頂きながら盛り付けています。
必死です。。。。

昨日はお休みだったので、一人でお店に食べに来ました。
盛り付けながら、ずっと食べたいなーと思っていたのです。
私以外にも2人の女性の方が、おひとりさまでランチを堪能されていました。
隣の方が、「前菜すごく美味しかったです」と言われているのが聞こえてきて、嬉しくてニヤニヤしてしまいました。
思わず、「わぁ、きれい!」「おいしいね」と心の声が漏れてしまうような料理をお出し出来るような仕事をしたいなと思いました。頑張ります!

広いカウンター席がありますので、おひとりさまでもゆっくりと過ごせます。
仕事や家事に追われる日々の中で、たまには自分へのご褒美でおひとりさまランチもいいですね♪
お待ちしております。




  • 06月26日
  • 13時57分

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