ブログ 安城市のイタリアンなら | TRATTORIA 223 deux deux tre(ドゥードゥートレ) | 三河安城駅近く【グルメchaoo】



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イタリアン・フレンチ・スペイン

http://www.trattoria223.jp/

安城市

ドゥードゥートレ TRATTORIA 223

※お問い合わせの際は、『グルメchaoo』を見たとお伝え下さい。
電話番号0566-91-5859
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2018.07.15
ご来店下さい!

 

こんにちは、ホールスタッフの加藤です。

今日は三連休の真ん中ですね(*^_^*)

みなさんどこかにお出かけに行きましたか?

今のシーズンだとやっぱり、海やプールなどの

水に入れる施設が人気ですね!

沢山日焼けして、健康的になって帰ってきてくださいね(^o^)/

そうそう、熱中症には皆さん十分に注意をしてくださいね!

沢山汗をかく、長時間直射日光に当たるなどの環境なら特に注意しましょう。

楽しい三連休をお過ごしください!


さて、三連休という事もあって223も沢山のお客様にご来店頂き

大変賑やかな営業をさせて頂いております!

なんといっても、今の時期は美味しい夏野菜や旬の魚介類が

豊富で、どれを食べても美味しい季節ですよね(*^_^*)

食欲が低下しがちな今だからこそ、しっかり食べて

美味しく健康的な生活を送りましょう!

223も皆様に美味しく健康的な食事を提供しておりますので、

是非、お立ち寄りください\(^o^)/

ご来店心よりお待ちしております!!

2018.07.14
梅雨明けしましたね.....

 

こんばんわ(☆-☆)

東海地方も梅雨明けし、いよいよ本格的な夏になってきましたね...
連日の猛暑でバテバテで、毎日チャリで爆走してるので真っ黒です。

今日のブログ担当は先日研修中だった、私......
中島です♪私事ですが、研修バッチが外れまして、研修中で無くなりました!!

まだまだテンヤワンヤですが....何とかお客様の前に立って色々とお話をさせて頂ける余裕が少しできてきました。
美味しかったよ♪と言って頂けたするととっても嬉しく思います^0^
主にランチタイムですが、ディナーにもたまに入らせて頂いていて、また違った223を発見する事ができ、とってもやりがいのあるお仕事だなぁといつも思います。

皆さまもまだ知らない223を是非探しにいらしてくださいね!!


さて、今日の話題は暑さと中島の事だけではございません!!


ランチ、ディナー共に大変ご好評のシェフの手作り、自家製フォカッチャのご紹介です。
何度かこちらのブログにも登場しましたが、またまた紹介させてください。
シェフが1から手作りしているのを見かけますが、とっても大きくてビックリします。
写真にもありますが、焼き立ての大きなフォカッチャはカウンターの所に置いてあるんです!!
観たことない方は是非ともお店に足を運んでいただいて、大きさを実感して下さいね☆

隣にありますドーナッツですが.....
よく、これって本物ですか・・・・???と聞かれます^o^
ホントに本物っぽいんです!!
223にいらした際は是非チェックしてみて下さいね★


もうすぐ学生さん達は夏休みに突入ですね!!!!
暑い夏、熱中症などには十分に注意して楽しい夏を過ごしてください☆


223スタッフの中島がお送りしました♪
皆さまのご来店お待ちしております。
ご来店の際には是非お声掛けくださいね♪




  

2018.07.13
出産おめでとう(*^_^*)

 

こんにちはスタッフ森沢です。


毎日毎日暑く夏バテです(>_<)

さて、今日は先日、元スタッフで今でも時々223にお手伝いをして下さっている
服部さんと服部さんの友人で2月に男の子を出産された坂田さんと、服部さんの息子さんが
223に食事に来て下さったので、その事をご紹介しますね♪

坂田さんは223のお料理が大好きで、出産前も良く来てくださってました(*^_^*)

2月に元気な男の子を出産・・・。そう君と言うお名前だそうです。

服部さんの息子さんのたくみ君も4月から某進学校に通い、ますます勉強が忙しそうです。
もう、大学に行く話をされていました。

たくみ君と私は見ているクイズ番組が一緒で、その話で盛り上がりました。

デザートの時、サプライズで坂田さんに、出産おめでとうのプレートを出しました(^_^)/
友達思いも服部さんの考えそうな事ですね。

まだまだ、暑い日が続くと思いますが、今度はそう君をつれて223に来て下さい。
お待ちしております♪

2018.07.09
料理教室の報告(*^_^*)

 

こんにちは(*^_^*)

7月4日に行われた料理教室のご報告です♪

メニューは三種類。

☆旬のトマトを使ったブルスケッタ
 夏の太陽をたっぷりあびたトマトを使って、バケットの上に飾り付けるオシャレなレシピ♪
 お魚料理のソースにもでき、この夏たくさん出番のあるレシピです(^o^)/

☆ジェノベーゼ~パスタ・トロフィエ~
 こちらも旬のバジルを使ったジェノベーゼソース。ポイントをおさえれば、実は簡単なんですよ。

 そして、何より手作りのパスタ・トロフィェは、モチモチで大好評♪
 冷凍もできるので、時間のある時に作っておけば、いつでもパパッとできちゃうんです。

☆オレンジのクロスタータ
 イタリアンの伝統菓子。イタリアのマンマの味がささっと作れちゃう気楽なデザート。
 マーマレードとオレンジの果肉のダブルで具だくさん。甘いお菓子だけど、
 ジューシーで喜んでもらえました。
 手土産にもピッタリ♪

「生徒さん、ポイントですよ!!!」と言うたびに熱心にメモをとり、帰りには材料も買って行かれました。
次回、「お家で作ったよ~~~」の報告が楽しみです\(^o^)/

みなさんも一緒にイタリアン料理教室いかがですか?

次回は、8月8日水曜10時~です。

レッスン内容は、
カツレツ(夏レモンを添えてさっぱり食べれますよ!!!)
カポナータ(たくさんの野菜をトマトで煮込み、冷やして食べるをとっても美味しい!!!)

お問い合わせ、お待ちしています☆

  

2018.07.07
7月7日

 

七夕の日☆///に失礼します

今日のブログ担当は山崎です(^o^)/

気づいたら
7月に入り
ワールドカップで戦っていた侍ジャパンが帰国し
七夕です


一週間は短いようで長いですね

今年も天の川は観られそうにないですね(・・;)

去年も怪しかったきがしますが、、、、

今年は日本中が七夕よりも大変なことになっていますね

これ以上悲しいニュースが流れないことを願いますが

北海道や九州、四国、近畿の方が無事を願います


私は今

医療系の学校の実習に5月からいっています

病院というだけあって

外の温度や様子をあまり感じる事ができない場所です

どうにか患者さんにも季節を感じてもらいたいと思い

同期と七夕レクリエーションを計画したのです

白衣から浴衣に着替え

ばたばたと大変でしたが

何とかうまくいき

皆さんとってもいい笑顔を見せてくれました(^o^)/

そんな時やってよかったなってすごい思います。


そんなこんなで私も季節を感じる事ができてます<(`^´)>

字で思い返したら
なんかとっても充実してる感じがしてきました

あと

半年実習あるのですが

頑張れそうです



223では

お写真にも載せてある通り

とても素敵な二次会が開かれていました


笑いが絶えなくて

こちらも一緒に楽しませてもらいました

雨にも負けずとはこの事なんだと思う事ができました

今日は本当におめでとうございます

末永くお幸せに❤




皆さんと素敵な時間を共有出来ること

楽しみにしております(*^_^*)

2018.07.05
7月ランチメニュー!

 

こんにちは~ スタッフ渡辺です。

今週は台風の影響もあり、雨が続きますね・・・
毎年七夕の日は雨や曇りの確率が高いですが、どうやら今年もちょっと
お天気が厳しそうです。。。(-_-;)

天気に左右されず、織り姫と彦星の再会を祝福しましょう~❤

223では毎年この時期にお客さまに短冊を書いていただいております。
是非お願い事を書いてください!!

皆さまのお願い事は責任をもってお空へお届けいたしますよ~

どうか願いが叶いますように♪


さて、7月に入ったということで、223のランチパスタも変わりましたよ!
みなさまお待たせいたしました!!

今月のパスタご紹介しまーす(^o^)/
◆イワシと揚げ茄子を和えたシチリア風トマトソース

 パスタにイワシ??と驚かれるお客様もいらっしゃいますが、合うんですよ!!
 シェフの手にかかれば、絶品!!


◆剣先イカとブロッコリーのカラブリア風
       ~ドライトマト風味のペペロンチーノ~

 私はこれが実は一番食べたい一品!!
 223のペペロンチーノファンの皆さまは沢山いらっしゃるのですが、ドライトマト風味ってのは
 珍しいと思います!!私も食べた事ないです!

◆牛ミンチといろいろキノコのボローニャ風クリームソース
 こちらは、沢山のキノコに、ひき肉も入ったボリュームあるパスタ!
 男性の方のご注文が多いようなきがします!
 粉チーズに黒コショウを効かせた一品!!

正直今月も迷ってしまう内容になってます。
本日ご来店いただいたお客様も、イワシがめちゃくちゃ気になる~~
とおっしゃって、迷ったあげくにペペロンチーノを!!

前菜盛り合わせから、パスタ、デザートまで大変喜んでいただけました(*^_^*)

私もたべたーい!!

皆さまもぜひぜひご来店ください。
スタッフ一同こころよりお待ちしておりま~す

2018.07.01
みんなで書きましょう!

 

こんにちは、ホールスタッフの加藤です。

7月になりました。もう夏本番ですね!

我が家にはなぜか、そんなに大量のスイカどうするの?売るの?業務用なの?

ってぐらいのスイカがありました^_^; (もらってきた)

もう狂ったように毎日食べましたよ!しばらくスイカは見たくないです。

とは言え、さすがに食べきれないし傷んできちゃうので、

会社で配りました。スイカに罪はないからな(゜゜)

みなさんも何かもらい物をするときは、もらい過ぎに注意しましょう!


さて、もうすぐ七夕ですね(*^_^*)

ご存知の方もいると思いますが、223では毎年ご来店されたお客様に

七夕の短冊をお配りして、願い事を書いて頂いております。

皆さまの短冊を店舗の外にある木に吊るさせていただきます。

参加は自由ですが、是非奮ってご参加ください!

そして、皆さまのお願い事は、安城七夕まつりの翌日に

お空に届けますのでご安心ください(*^_^*)

皆さまのご来店心よりお待ちしております!



2018.06.30
6月最終日

 

こんばんは~

山崎です(^o^)/

今日の雨すごかったですね

一瞬でしたが・・・(笑)

みなさんは雨に打たれなかったですか?

私は打たれませんでしたよ

お布団干そうか迷ってて

結局干さなかったので

良かった。ってホッとした平和な一日でした


みなさんはどんな一日を過ごされましたか?


223では有難い事に

沢山の人にご来店して頂きました



みなさんの笑顔を見る事ができて

とっても嬉しかったです


ワールドカップもだいぶ盛り上がってきましたね

日本も何とかトーナメントに入れて

素敵な事にベルギーと対戦

貴重の経験になりそうですね

観たい気持ちはやまやまですが

時間が・・・厳しい

ミラクルが起こるといいですね(^o^)/♪


お客様とサッカーのお話しできる事楽しみにお店で待っております

そのためにもコツコツお勉強します|ω・`)ノ




最後に私の大好きなカツレツ載せてお話し閉じさせていただきます。














2018.06.28
マンゴーパルフェ!

 

こんにちは~ スタッフ渡辺です

毎日じめじめ蒸し暑---い!!
そんな中、本日もランチタイムは大盛況(^^)v
沢山のご来店ありがとうございました!

223の熱気とこの気候の暑さに負けじとサッカーワールドカップ熱も
ヒートアップしているのではないでしょうか?

今夜は日本vsポーランド戦です!!
勝ちかひきわけで決勝トーナメント進出です。
今年は日本が調子いいみたいですね~ 私も今夜は大好きなアイスを
お供にサッカー観戦しようと思います(*^_^*)

さて、夏になりBランチのデザートも夏バージョンになりましたよ!

『マンゴーノパルフェ』です。。

バニラアイスの上に、生クリームとココナッツのブラマンジェをかけて、マンゴ―果肉を
トッピング!仕上げにマンゴーソースをとろ~り♪
ミントとアラザンを添えて、粉糖でお化粧したら出来上がり~

見た目も爽やか!
ときには違うデザートに変わりますのでお楽しみに~(^o^)/

みなさん夏バテしないよう美味しいものを沢山食べて元気にすごしましょうね!

スタッフ一同、沢山のご来店をお待ちしております。

2018.06.26
はじめまして☆

 

はじめまして☆
研修中の宮田です。
よろしくお願い致します。

私は主に、キッチンで前菜の盛り付けやパスタの仕上げ、仕込みの補助などをしています。
シェフが一つ一つ手間をかけて作った前菜を美しく盛り付けられるよう、アドバイスを頂きながら盛り付けています。
必死です。。。。

昨日はお休みだったので、一人でお店に食べに来ました。
盛り付けながら、ずっと食べたいなーと思っていたのです。
私以外にも2人の女性の方が、おひとりさまでランチを堪能されていました。
隣の方が、「前菜すごく美味しかったです」と言われているのが聞こえてきて、嬉しくてニヤニヤしてしまいました。
思わず、「わぁ、きれい!」「おいしいね」と心の声が漏れてしまうような料理をお出し出来るような仕事をしたいなと思いました。頑張ります!

広いカウンター席がありますので、おひとりさまでもゆっくりと過ごせます。
仕事や家事に追われる日々の中で、たまには自分へのご褒美でおひとりさまランチもいいですね♪
お待ちしております。




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